耒陽：石臼聲聲鬧新春 糍粑飄香年味濃

衡陽新聞網(wǎng)訊　通訊員資一帆　楊明濤　記者程聰報(bào)道　2月12日，耒陽市淝田鎮(zhèn)耒子源研學(xué)實(shí)踐基地內(nèi)熱氣騰騰、米香四溢，一場充滿鄉(xiāng)土氣息的新春民俗活動火熱上演。數(shù)十個(gè)石臼一字排開，村民與游客輪番上陣，手握木杵合力捶打糯米飯，在“咚、咚、咚”的整齊聲響中，傳統(tǒng)年味撲面而來。

活動現(xiàn)場，剛出鍋的糯米飯倒入石臼，村民和游客配合默契，有人用力捶打、有人熟練翻面，還有人在旁加油鼓勁，歡聲笑語不斷。游客潘女士特意趕來參加活動，她高興地說：“這里很有年味，大家你一下我一下，太熱鬧了，很開心”。

剛打好的糍粑趁熱捏成圓團(tuán)，蘸上白糖或黃豆粉，外軟里糯、香甜可口。“第一次吃到現(xiàn)場打的糍粑，又好玩又解壓，這才是正宗的年味！”游客王女士品嘗后連連點(diǎn)贊。

與此同時(shí)，拔河比賽加油聲此起彼伏，寫春聯(lián)區(qū)域墨香四溢，年味小吃攤位前游客駐足品嘗。為了讓游客感受團(tuán)圓暖意，淝田鎮(zhèn)各村志愿者清晨五點(diǎn)多便趕到現(xiàn)場準(zhǔn)備食材，洗菜、切菜、生火、掌勺，用家鄉(xiāng)風(fēng)味的美味菜肴迎接八方來客。

“抖糍粑是我們代代相傳的老習(xí)俗，過年打糍粑，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓、越過越甜。”耒子源研學(xué)實(shí)踐基地負(fù)責(zé)人資仲紅介紹，此次活動在淝田鎮(zhèn)黨委政府支持下舉辦，旨在讓鄉(xiāng)親們親手體驗(yàn)、記住家鄉(xiāng)味道、傳承民俗文化，既熱鬧了年味，又增進(jìn)了鄰里感情。

炊煙裊裊、笑語盈盈，這場新春民俗活動讓傳統(tǒng)年味在鄉(xiāng)村煥發(fā)生機(jī)，為新春佳節(jié)增添了一抹溫暖動人的鄉(xiāng)土底色。