衡南縣柞市鎮(zhèn)以節(jié)為媒激活農(nóng)業(yè)農(nóng)村文化新活力

衡陽新聞網(wǎng)訊　通訊員顏經(jīng)偉報道　冬至寒意濃，文脈暖人心。12月21日，衡南縣柞市鎮(zhèn)人民政府機關(guān)院內(nèi)熱鬧非凡“冬至尋柞味，共話鄉(xiāng)村興”主題活動如期舉行。這場將傳統(tǒng)節(jié)日文化、農(nóng)耕文化與鄉(xiāng)村振興實踐深度融合的盛會，不僅集中展示了柞市鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，更讓沉淀千年的農(nóng)業(yè)農(nóng)村文化在新時代煥發(fā)出別樣光彩。

作為中華民族重要的傳統(tǒng)節(jié)日，冬至承載著祈福納祥、團圓和諧的文化內(nèi)涵。柞市鎮(zhèn)以冬至為契機，將節(jié)日文化與本土農(nóng)業(yè)農(nóng)村文化緊密結(jié)合，讓游客與村民在參與中感受文化魅力。開幕式上，鎮(zhèn)黨委書記謝雙衡的致辭飽含對傳統(tǒng)文化的敬畏與傳承之心，鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長黎家陛則通過鄉(xiāng)村振興與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生動講述，勾勒出柞市農(nóng)業(yè)文化與現(xiàn)代發(fā)展相融共生的圖景。上級領(lǐng)導與知名人士代表的發(fā)言，更讓現(xiàn)場觀眾深刻體會到保護與弘揚農(nóng)業(yè)農(nóng)村文化的重要意義。

活動現(xiàn)場，“柞”味展示區(qū)與體驗區(qū)成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村文化的鮮活載體。矮腳麻羊、生態(tài)黃皮草魚、河陽豆腐、無鎘生態(tài)米等特色農(nóng)產(chǎn)品整齊陳列，不僅展現(xiàn)了柞市“一村一品”　的產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效，更承載著當?shù)卮迕袷来鄠鞯霓r(nóng)耕智慧。這些農(nóng)產(chǎn)品從選種、培育到加工，每一個環(huán)節(jié)都延續(xù)著傳統(tǒng)技藝與生態(tài)理念，是柞市農(nóng)業(yè)文化的物質(zhì)縮影。紅湯羊肉烹飪等“柞”藝展示環(huán)節(jié)，吸引了眾多觀眾駐足。烹飪師傅與村民藝人現(xiàn)場演示傳統(tǒng)技藝，從食材處理到工藝把控，細致講解每一個步驟背后的文化寓意與生活智慧，讓大家直觀感受傳統(tǒng)農(nóng)耕文明的深厚底蘊。

宣傳片循環(huán)播放著“柞”味展品的采集與制作流程，將田間地頭的耕耘、手工作坊的堅守一一呈現(xiàn)，讓觀眾透過鏡頭讀懂柞市農(nóng)業(yè)文化的傳承脈絡(luò)。午餐時分，熱氣騰騰的紅湯羊肉、鮮香可口的羊肉餃子等特色美食端上餐桌，這些源自鄉(xiāng)土的美味，不僅是味覺的享受，更是文化的體驗。每一道菜肴都承載著柞市的地域特色與民俗風情，是村民們對生活的熱愛與對傳統(tǒng)的堅守，讓參與者在品嘗“柞味”的同時，讀懂鄉(xiāng)村飲食文化的獨特魅力。

以節(jié)為媒，以文興農(nóng)。柞市鎮(zhèn)“冬至尋柞味，共話鄉(xiāng)村興”活動，不僅為農(nóng)業(yè)農(nóng)村文化搭建了展示與傳播的平臺，更讓傳統(tǒng)文化成為賦能鄉(xiāng)村振興的精神動力。未來，柞市鎮(zhèn)將繼續(xù)深挖本土農(nóng)業(yè)農(nóng)村文化資源，讓傳統(tǒng)農(nóng)耕技藝、民俗風情與現(xiàn)代鄉(xiāng)村發(fā)展深度融合，在傳承文化根脈的同時，激活鄉(xiāng)村發(fā)展新動能，讓農(nóng)業(yè)農(nóng)村文化在新時代綻放出更加絢麗的光彩。