雁峰區(qū)召開(kāi)2026年“校園餐”專項(xiàng)整治推進(jìn)暨培訓(xùn)會(huì)

衡陽(yáng)新聞網(wǎng)訊 4月16日下午，雁峰區(qū)召開(kāi)2026年“校園餐”專項(xiàng)整治推進(jìn)暨培訓(xùn)會(huì)。會(huì)議以“賦能提質(zhì)強(qiáng)根基，決戰(zhàn)攻堅(jiān)保安全”為主題，全面部署三年整治收官攻堅(jiān)工作，區(qū)紀(jì)委監(jiān)委、區(qū)教育局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人及全區(qū)各校（園）長(zhǎng)、食堂管理人員100余人參會(huì)。

會(huì)上通報(bào)了春季開(kāi)學(xué)校園餐安全檢查情況，直指責(zé)任傳導(dǎo)不力、操作不規(guī)范、食材及經(jīng)費(fèi)管理存在短板等問(wèn)題，明確整改要求。同時(shí)，分別就食品安全監(jiān)管、紀(jì)律追責(zé)問(wèn)責(zé)提出硬性要求，筑牢監(jiān)管與紀(jì)律雙重防線。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要提高政治站位，嚴(yán)守食品安全底線和紀(jì)律紅線；緊盯食材采購(gòu)、加工留樣、經(jīng)費(fèi)使用等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，實(shí)行全流程閉環(huán)管理。要嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，常態(tài)化排查風(fēng)險(xiǎn)隱患；持續(xù)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提升從業(yè)人員專業(yè)素質(zhì)和履職能力；完善食品安全應(yīng)急處置預(yù)案，健全快速響應(yīng)機(jī)制，切實(shí)提升風(fēng)險(xiǎn)防范水平。要層層壓實(shí)校（園）長(zhǎng)第一責(zé)任人責(zé)任，強(qiáng)化督查問(wèn)責(zé)，確保各項(xiàng)任務(wù)落地見(jiàn)效。

會(huì)議同步開(kāi)展專題培訓(xùn)，解讀校園餐常態(tài)長(zhǎng)效治理要求，講解食品安全管理規(guī)范。

此次會(huì)議進(jìn)一步壓實(shí)責(zé)任、明晰任務(wù)。下一步，全區(qū)各校（園）將迅速落實(shí)會(huì)議精神，狠抓問(wèn)題整改，全力守護(hù)學(xué)生“舌尖上的安全”，筑牢校園食品安全堅(jiān)固屏障。