蒸湘區(qū)：筑牢禽蛋安全防線守護(hù)群眾“舌尖上的安全”

2025-12-03 10:15:39 　來源：中國衡陽新聞網(wǎng) 　作者：羅雨薇

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衡陽新聞網(wǎng)訊　通訊員羅雨薇報道　為進(jìn)一步強(qiáng)化禽蛋產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，從源頭保障人民群眾“菜籃子”安全，近日，衡陽市蒸湘區(qū)農(nóng)業(yè)站、區(qū)畜牧水產(chǎn)中心聯(lián)合鎮(zhèn)農(nóng)技服務(wù)中心，對該區(qū)規(guī)模以上（存欄2000羽以上）禽蛋養(yǎng)殖基地開展了一次聯(lián)合專項檢查與宣傳活動。

此次行動中，檢查人員深入各養(yǎng)殖基地，重點(diǎn)對禽蛋產(chǎn)品進(jìn)行了現(xiàn)場膠體金快檢并對養(yǎng)殖場所用的飼料進(jìn)行了快檢，所有被抽檢的禽蛋樣品及飼料樣本結(jié)果均為合格，該區(qū)規(guī)模禽蛋養(yǎng)殖基地在投入品使用和日常管理方面總體規(guī)范、可靠。

▲抽檢現(xiàn)場

同時，聯(lián)合檢查組開展“宣教結(jié)合，服務(wù)上門”工作。工作人員向養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人發(fā)放《蛋雞產(chǎn)蛋期安全用藥管控技術(shù)性指導(dǎo)意見》，面對面講解科學(xué)用藥、休藥期管理等知識，強(qiáng)調(diào)違規(guī)使用獸藥的嚴(yán)重危害，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶樹立主體責(zé)任意識，自覺規(guī)范養(yǎng)殖行為。

▲工作人員面對面講解知識

檢查組明確告知各養(yǎng)殖場主，必須嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度，做到禽蛋產(chǎn)品“帶證上市”。隨后，所有受檢養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人均現(xiàn)場簽訂了《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書》，承諾將嚴(yán)格遵守法律法規(guī)，確保出產(chǎn)的每一枚雞蛋都安全、達(dá)標(biāo)。同時，此次檢查信息及結(jié)果將作為重要依據(jù)，把各養(yǎng)殖場納入農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量安全風(fēng)險等級管理體系，實施差異化、精準(zhǔn)化監(jiān)管。

此次聯(lián)合行動，不僅是一次常規(guī)的質(zhì)量抽檢，更是一次深入的普法宣傳和技術(shù)服務(wù)。通過“檢測＋指導(dǎo)＋承諾”的模式，有效提升了養(yǎng)殖場主的安全生產(chǎn)意識和主體責(zé)任感，為我區(qū)禽蛋產(chǎn)業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展，以及廣大人民群眾的食品安全提供了堅實保障。

下一步，蒸湘區(qū)將繼續(xù)加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全過程的質(zhì)量安全監(jiān)管，常態(tài)化開展此類檢查指導(dǎo)工作，堅決守住農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全底線，讓百姓吃得放心、吃得安心。