緊繃食品安全“弦” 南岳區(qū)領導率隊督導校園食品安全工作

衡陽新聞網(wǎng)訊?。ㄍㄓ崋T　劉嵐）　為推動建立食品安全屬地管理責任和食品安全主體責任長效機制，落實食品安全黨政同責包保責任制，3月17日上午，南岳區(qū)委常委、宣傳部部長曠慧忠率區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)教育局相關負責人深入萬福小學督導校園食品安全工作。

曠慧忠一行先后來到學校食堂就餐大廳、食品加工間、倉庫，對照包保工作任務清單，對食堂“互聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”建設、廚房內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、食品留樣、餐飲具清洗消毒、食品原料采購及供貨單位資質等情況逐項開展督導檢查，并聽取學校負責人關于食品安全工作的情況匯報。

曠慧忠對萬福小學食品安全管理各項工作落實情況給予了充分肯定。他強調(diào)，學校食品安全工作是食品安全工作重中之重，要進一步提高思想認識，始終緊繃食品安全這根弦。學校要嚴格履行校園食品安全主體責任，建立健全食品安全管理體系，將食品安全工作做細、做實、做好，筑牢食品安全防線。監(jiān)管部門要嚴格履行監(jiān)管職責，加強對學校食堂的日常監(jiān)管和指導工作，為校園食品安全保駕護航。